Cesta ke kvalitnímu pivu
Smart Way to Quality Beer
Popis
Po staletí nebylo možné zcela ovlivnit kvalitu piva, kterou dostává cílový zákazník. Smart Beer Technology to mění. Představuje revoluční technologii pro sběr, zpracování a vyhodnocování provozních dat ze široké škály fyzikálních údajů a veličin pro kontrolu, optimalizaci a řízení průmyslových zařízení. Základem technologie je multifunkční centrální jednotka, ke které lze připojit množství senzorů, čidel a ovládacích prvků.
Smart Beer Technology umožňuje komplexní kontrolu chladících a sanitačních jednotek v provozovnách, aby koncový uživatel dostal co nejlepší produkt. Následně zajišťuje monitoring a servis těchto zařízení.
Technologie
Platforma Smart Beer Technology
Platforma Smart Beer Technology sbírá a vyhodnocuje data z chladících a sanitačních přístrojů. Tato data odesílá do cloudové služby, kde jsou nadále zpracována a vyhodnocována. Smart Beer Technology tak reaguje na rychlý vývoj IoT technologií, které mění v současné době i tradiční odvětví jako je gastronomie.
Získaná data jsou dostupná v přehledných aplikacích, které jsou pro všechny typy používaných chytrých zařízení od PC po tablet. Jejich rozhraní jsou uživatelsky přívětivá a uzpůsobená pro daný typ uživatele - od servisních techniků po marketingové oddělení. Jejich prostřednictvím je tak možné získat okamžitý přehled o kvalitě a množství vytočeného piva v dané provozovně, stejně jako informaci o celkovém stavu daného zařízení a historii jeho servisu.
Charakter získaných dat rovněž umožňuje další zpracování v rámci navazujících big data platforem či systému pro strojové učení, například pro efektivnější plánování logistiky a servisu, lepší vyhodnocení marketingových akcí apod
Benefity
Smart Beer Technology
— záruka kvality a inovace!
Inovativní a unikátní řešení Smart Beer Technology zajišťuje naprostou kontrolu nad kvalitou čepovaného piva nebo jiného nápoje a umožňuje koncovému zákazníkovi poskytnout garanci kvality, kterou nemůže nabídnout nikdo jiný. Jednotlivé výstupy lze pak snadno použít k podpoření brandu pivovaru a důvěry zákazníků.
Smart Beer Technology
— spolehlivý servis
Mobilní aplikace Smart Beer Technology umožňuje kontrolovat aktuální stav a servis jednotlivých výčepních a chladících zařízení. Schopnost předpovídat závady pak zvyšuje životnost a celkový komfort práce s výčepním zařízením. Systém dokáže rozpoznat konkrétního technika, který provádí pravidelné čištění, a v reálném čase i kontrolovat průběh a výsledek tohoto čištění.
Smart Beer Technology
— kontrola a monitoring výčepních parametrů 24/7/365
Dávno neplatí, že proces kontroly kvality je časově náročnou, a především nákladnou záležitostí. Smart Beer Technology přináší efektivní a cenově dostupné řešení sledování veškerých potřebných parametrů čepovaného nápoje. Díky této revoluční technologii dochází ke zvýšení kontroly kvality točeného piva u zákazníka. „Chytrá krabička” sbírá, sleduje a vyhodnocuje významné množství provozních dat přímo na výčepním zařízení.
Smart Beer Technology
— logistika
Díky nepřetržitému sběru a kontrole dat o výtoči piva je možné k systému napojit plánování logistiky, čímž lze dosáhnout další optimalizace a snížení provozních nákladů. Systém totiž umožňuje lépe predikovat a kontrolovat výtoč piva s rozlišením až na úroveň jednotlivých provozoven.
Fázový katalog
Kontakty
Srbská 347/2, Praha 6